#Gıda Güvenliği
Çin Bilimler Akademisi'nin CropWatch Platformu, FAO'dan Başarı Ödülü Aldı
Çin Bilimler Akademisi'nin CropWatch platformu, küresel ürün izleme hizmetiyle FAO'nun 2026 Başarı Ödülü'nü kazandı. Platform, 40'tan fazla ülkeye tarımsal veri sağlıyor.
5 gün önce
Fransa'da Süpermarketlere Siber Saldırı: Tonlarca Gıda İmha Edildi, Yangın Endişesi
Fransa'da E. Leclerc, Intermarché ve Cooperative U gibi büyük süpermarket zincirleri, soğutma sistemlerini hedef alan siber saldırılarla sarsıldı. Tonlarca gıda bozulurken, bazı noktalarda yangın endişesi yaşandı.
1 hafta önce
Michelin Yıldızlı Restoranda Karınca Skandalı: Ağır Metal İçeren Tatlılar Müşterilere Servis Edildi
Seul'deki Michelin yıldızlı Evett restoranda, müşterilere yaklaşık 4 yıl boyunca ağır metal içeren karıncalar garnitür olarak servis edildi. Restoran para cezasına çarptırıldı.
1 ay önce
Et Ürünlerine Standartlar Geliyor: Burger ve Geleneksel Ürünlerde Yeni Düzenlemeler
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, et ürünlerine yönelik yeni standartlar getiriyor. Bu düzenlemelerle burgerler köfte kriterlerine uygun üretilecek, sucuk, pastırma ve kavurmada fıstık/peynir yasağı geliyor.
1 ay önce
ABD'de Tarımsal Üretimin Temeli Tehdit Altında: Ogallala Akiferi'nde Kritik Su Kaybı
ABD'deki Ogallala Akiferi'nde yaşanan yoğun su kaybı, tarımsal üretimi ve küresel gıda arzını tehdit ediyor. Bazı bölgelerde su seviyesi 50 metreden fazla düştü.
3 ay önce
Dünya Meteoroloji Örgütü: Aşırı Sıcaklar Milyarlarca Kişinin Geçim Kaynaklarını Tehdit Ediyor
Dünya Meteoroloji Örgütü (WMO) ve Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından yayımlanan rapor, aşırı sıcak hava olaylarının 1 milyardan fazla kişinin geçim kaynakları, sağlığı ve iş verimliliği üzerinde ciddi tehdit oluşturduğunu ortaya koydu.
6 ay önce