Nishi-Awa bölgesindeki çiftçiler, dik yamaçlarda tarımsal verimliliği korumak amacıyla yüzyıllardır süregelen geleneksel bir yöntemi uygulamaya devam ediyor. Bölgedeki çayırlardan toplanan uzun yabani otlar, kurutulma işleminin ardından küçük parçalara ayrılıyor. Hazırlanan bu bitkisel örtü, tarlaların yüzeyine serilerek toprağın korunması amacıyla kullanılıyor.
Toprak Yapısı ve Nem Dengesi Korunuyor
Uygulanan bu yöntemle, şiddetli yağışlar neticesinde toprağın aşağı kayması engelleniyor ve toprağın nem oranı muhafaza ediliyor. Ot örtüsü kullanımı sayesinde yabancı otların büyümesi kontrol altına alınırken, kuruyan bitkiler zamanla organik maddeye dönüşerek toprağın besin değerini artırıyor. Bu sayede kurak dönemlerde bitkilerin ihtiyaç duyduğu nemin daha uzun süre korunması sağlanıyor.
Terasslama Yapılmadan Verimli Üretim Sağlanıyor
Geleneksel el aletlerinin kullanıldığı bu sistemde, şiddetli yağışlardan sonra kayan topraklar manuel olarak yeniden tarlalara taşınıyor. Bu teknik sayesinde karabuğday, patates, darı ve çeşitli sebze türleri, herhangi bir teraslama işlemi gerektirmeden dik yamaçlarda yetiştirilebiliyor. Bölgenin tarımsal döngüsü, yaklaşık dört asırdır aynı temel prensipler çerçevesinde nesilden nesile aktarılıyor.
Dünya Tarım Mirası Listesinde Yer Alıyor
Nishi-Awa'nın eğimli arazi yapısına uyumlu olan bu tarım sistemi, biyolojik çeşitliliğin korunmasına ve sürdürülebilir tarımın devamlılığına katkı sunuyor. Söz konusu yöntemin önemi, FAO tarafından da tescillenmiş durumdadır. Bu doğrultuda sistem, 2018 yılında dünyanın korunması gereken önemli tarımsal mirasları arasında kabul edilmiştir.